Les moulins

L’assèchement du marais de Clairmarais, appelé « marais bas », est surtout effectué aux XVIII’ et XIX’ siècles, grâce aux travaux réalisés sur l’Aa. La méthode préconisée est alors celle des techniciens hollandais. Elle consiste à mettre un secteur du marais en « casier », dénommé également « secteur clos». Les parcelles de terre appelées « lègres » sone rehaussées grâce à l’extraction de la tourbe dans les fossés. Ces parcelles sont séparées par des fossés, ou watergangs, isolés par des vannes que l’on peut ouvrir ou fermer suivant le niveau de l’eau. Dans ces « casiers», le niveau est maintenu ou régulé par des moulinsde pompage, qui envoient l’eau dans une rivière plus importante. Ces moulins, généralement en bois, sont équipés d’une vis d’Archimède, ou vis sans fin, implantée en oblique à la base de l’axe vertical du moulin.Très nombreux au début du xx’siècle, les moulins sont désormais remplacés par des pompes. Cet ancien moulin servait également pour le grain.

Le moulin est souvent présenté comme un des symboles de la Flandre. En effet on en trouve encore une dizaine dispersés dans le Houtland. C’est beaucoup par rapport aux autres régions françaises, peu par rapport aux Flandres Belges ou aux Pays Bas et infime comparé à la quantité de moulins à vent qui fonctionnaient au XIXème siècle dans le département (de l’ordre de 1500).
Chez nous tous les villages possédaient au moins un moulin souvent 2 ou 3.

Sources et complément d’information sur le site http://yserhouck.free.fr/Textes/sommaire.htm

Ancien moulin Ferme du Zuid Brouck (le petit Bagard)